Гвоздика - не только пряность, но и мощное лекарственное средство. Она содержит множество полезных веществ, включая витамины, минералы, эфирное масло и Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты. Гвоздика обладает бактерицидным, антигельминтным, противогрибковым, обезболивающим, спазмолитическим, ранозаживляющим, ветрогонным и антиканцерогенным действиями. В статье рассказывается о полезных свойствах гвоздики и ее химическом составе.